Anitas festliga potatisgratäng

Serverar: 4 portioner

Den här festgratängen är oöverträffad i sin enkelhet och elegans !!!!!!

Ingredienser

  • 1 kg potatis
  • 2 msk smör
  • 2 dl vispgrädde
  • 2 klyftor vitlök
  • Salt
  • Instruktioner

    1. Skala och skiva potatisen så tunt det bara går. Med maskin eller grönsakshyvel går det att få skivorna lövtunna.
    2. Smörj en ugnsäker form och lägg i potatisen. Salta mellan varven.
    3. Vispa grädden och tillsätt vitlöken.
    4. Slå grädden över potatisen och grädda i 200 graders ugnsvärme i 40 minuter. Om du vill ha gratängen mosig välj då en mjölig potatis ! Gratängen passar till alla sorters kötträtter.
    5. Den är bara så gooood.....

    Liknande recept

    Kommentarer (2)

    MosterNettan 13 september 2009

    Ingen ost???

    gerdanita 13 september 2009

    Hejsan Jag brukar inte ha det eftersom receptet inte anger det. Men vill du ha lite riven ost över går det säkert utmärkt. Du får testa ! Kram från Anita

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben