Ingredienser
4 msk smör
2 gula lökar
10 cm ingefära
2 tsk torkad röd chili
9 vitlöksklyftor
2 tsk gurkmeja
300 g röda linser
Salt efter smak
6 msk solrosolja
9 gröna chilifrukter
1 tsk malen kummin
1 tsk malen koriander
½ tsk malet chilipulver
6 färskpotatisar
3 morötter
1 blomkålshuvud
250 g ärtor