Annikas goda bröd

Tid: 30 minuter

Jättegott matbröd, barnen älskar det.

Ingredienser

  • 1 paket rågsikt
  • 4 ägg
  • 2 paket torrjäst
  • 1 paket farinsocker
  • 1 msk salt
  • 1 liter ljummet vatten
  • Instruktioner

    1. Värm vattnet till 45 grader. Blanda en del av mjölet med torrjästen. Tillsätt övriga ingredienser men spara några dl mjöl till utbakningen. Låt jäsa 2 timmar.
    2. Baka ut 6 limpor. Låt jäsa 1 timme. Grädda i 150 grader i ca 45 min.

    Liknande recept

    4.6
    1 h 40 min
    2
    28
    4.8
    1 h
    2
    10
    4.6
    1 h 15 min
    2
    7

    Kommentarer (2)

    ABIG 6 december 2008

    Bakade detta brödet idag tyckte inte det blev genombakt,vad gjorde jag för fel ?

    tiapia 7 december 2008

    Hej! Det problemet har jag inte haft. Knådade du degen ordentligt? Kanske behöver brödet stå inne lite längre? Lycka till!

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben