Annorlunda lövbiff

Serverar: 4 portioner

Tid: 1 timme

En rätt som räcker till många.

Ingredienser

  • 300 g lövbiff
  • 2 gul lök
  • 1 msk smör
  • 1 dl syltlök
  • 2 msk soja
  • 1,5 msk senap
  • 1 st buljongtärning
  • 3-4 dl vatten
  • 1 burk creme fraiche
  • Peppar
  • Instruktioner

    1. Skär lövbiffen i strimlor.
    2. Hacka löken, bryn köttet i en gryta, peppra efter behag. Tillsätt löken, syltlök, senap och soja. Smula ner buljongtärning och vatten.
    3. Låt puttra i ca 15 min och rör ner creme fraichen låt koka i 5 min. Servera med ris eller potatis och en grönsallad till.

    Liknande recept

    Kommentarer (1)

    Calapuno 12 januari 2011

    Har fått samma recept från svärmor. Supergott! Enda skillnaden är att i hennes recept lägger man bara alla ingredienser i grytan och kokar 15-20 minuter, det funkar jättebra och gör det ännu enklare. Funkar även till många och under enkla förhållanden som tex i sommarstugan.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben