Apelsinkaka med fyllning

Serverar: 8-10 portioner

Mumsig sockerkaka med apelsinsmak och chokladgarnering.

Ingredienser

  • 150 g smör
  • 2 dl socker
  • Rivet skal av 1 apelsin (spara saften)
  • ½ krm salt
  • 3 ägg
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • Fyllning
  • Saften från ½ apelsin
  • 1-2 msk florsocker
  • Garnering
  • 75 g mörk choklad ev. med apelsinsmak

    • Instruktioner

    1. Rör smör och socker poröst. Tillsätt fint rivet apelsinskal av vältvättad apelsin. Rör ner salt och ett ägg i taget. Blanda mjöl med bakpulver och sikta ner i smeten. Häll smeten i en smord och bröad form, ca 1 liter. Grädda på nedre falsen i ugnen,175 grader ca 45 minuter.
    2. Blanda apelsinsaften och florsocker. Ta ut kakan, låt stå några minuter innan den stjälps upp. Nagga kakan med en provsticka och häll apelsinsaften över.
    3. Vid servering ringlas smält mörk choklad över.

    Liknande recept

    Rabarberpaj med krämig fyllning
    4.4
    6-8
    10

    Kakor med fyllning
    4.3
    20
    3

    Fin apelsinkaka
    5
    1 h 20 min
    10
    2

    Nyttigare piroger med olika fyllningar
    4.7
    16
    34

    Apelsinkaka med chokladtäcke
    30 min
    10-12

    Apelsinkaka i långpanna
    4.7
    1

    Saffransbullar med god fyllning
    4.4
    8

    SaffransRutor med fyllning
    5
    1 h
    24
    4

    Kycklingfilè med fyllning
    5
    30 min
    4
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.