Apelsinkaka med polly

Serverar: 30 portioner

Kaka och godis i ett, med ett stänk av apelsin. Om besökarna är vuxna kan det vara gott att servera en liten konjak eller whiskey till kaffet och kakan. 106 kalorier per kaka 6 g fett, 1 g protein, 12 g kolhydrater

Ingredienser

  • 1 apelsin
  • 4 ½ dl vetemjöl
  • 1 dl socker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 200 g kallt smör
  • 30 pollygodisar
  • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 200 grader.
    2. Skubba apelsinen i ljummet vatten, riv skalet. Blanda mjöl, socker, vaniljsocker och apelsinskal i en bunke.
    3. Tärna och tillsätt smöret. Nyp samman med fingrarna till en grynig massa och knåda till en smidig deg.
    4. Dela degen i tre delar, rulla till rullar och dela varje rulle i 10 bitar. Rulla varje bit till en boll och lägg på en plåt med bakplåtspapper.
    5. Grädda kakorna 12 minuter, eller tills de får en aning färg.

    Liknande recept

    5
    1 h 20 min
    10
    2

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben