Sommarvärmen har äntligen kommit! Vad passar då bättre än en läskande cheesecake med blodapelsin och aroniabär.
Ingredienser
Botten
300 g digestivekex
½ dl flytande margarin
Fyllning
600 g philadelphiaost
1½ dl strösocker
4 ägg
500 g kesella
2 tsk äkta vaniljsocker
3½ dl Proviva Blodapelsin Aronia
3-4 msk gelatinpulver
Garnering
Färska jordgubbar