Asiatisk kycklinggryta med exotiska frukter

Serverar: 4 portioner

En mycket god Asiatisk rätt! Fyra av fem poäng.

Ingredienser

  • 600 gr kycklingfilé eller innerfilé
  • 1 röd paprika
  • 1 gul paprika
  • 2 dl grädde
  • 2 dl hönsbuljong
  • 2 krm sambal oelek
  • 1 - 2 pressade vitlökskyftor
  • ½ msk soja
  • 2 - 3 msk honung
  • 1½ msk vetemjöl
  • 1 tsk curry
  • Salt
  • peppar
  • Exotisk frukt till dekoration , typ banan , Kiwi
  • Instruktioner

    1. Strimla kycklingen och stek den i smör, salta , peppra och tillsätt curryn och ta upp kycklingen Strimla parikorna och fräs strimlorna Lägg tillbaka kycklingen i stekpannan tillsammans med paprikorna Blanda i samtliga ingredienser Låt sjuda i 5 - 10 minuter Lägg upp på ett serveringsfat dekorera med den exotiska frukten i skivor eller bitar
    2. Servera med ris

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben