Asiatiska grillspett med sesamfrö o nudelsallad

Serverar: 4 portioner

Funkar även vid buffé

Ingredienser

  • 500 g biff/nötytterlår, tärnat
  • 2 msk sesamfrö
  • grillspett av trä
  • Marinad
  • 1/2 dl rapsolja
  • 2 msk soja
  • 2 msk färsk koriander, grovhackad
  • 1 vitlöksklyfta, riven
  • 1 röd chili, finhackad
  • 1 msk färsk ingefära, riven
  • Nudelsallad
  • 250 g äggnudlar
  • 4 tomater, tärnade
  • 1 papaya, tärnad
  • Blandade sallatssorter, strimlade
  • 1 dl cashewnötter
  • 1/2 dl sweet chilisås

    • Instruktioner

    1. Blanda marinaden i en plastpåse. Trä upp köttet på spett och lägg i marinaden. Marinera kallt 2 tim. Låt spetten rinna av och grilla ca 6 min, vänd flera gånger. Strö över sesamfrö.
    2. Koka nudlarna enligt anvisning på förpackningen och spola i kallt vatten.
    3. Blanda alla ingredienser till salladen. Häll över sweet-chilisås

    Liknande recept

    Asiatisk lax med nudelsallad
    30 min
    4

    Asiatiska kycklingspett med nudelsallad
    4.5
    2

    Bakade potatishalvor med sesamfrön
    5
    8
    1

    Asiatiska kycklingspett
    5
    16
    4

    Asiatiska köttbullar med äggnudlar och wokgrönt
    5
    30 min
    4
    2

    Grillspett - Chicken-Satay – 12 personer
    4
    1 h 30 min
    12

    Asiatisk kycklingfilégryta
    5
    4
    3

    Grillspett med kalla röror och vitlöksbröd
    2

    Thailändsk nudelsallad med norrländsk touch
    25 min
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.