Avocado north star

Serverar: 4 portioner

Ännu en förrätt med avocado.

Ingredienser

  • 2 avocado
  • 2 dl crème fraiche
  • 2-3 cm purjolök, ljusa delen
  • 4 tunna skivor rökt renstek eller hamburgerkött
  • 450 g kantareller (naturligtvis färska om du har)
  • Smör

    • Instruktioner

    1. Dela avodadorna och ta ur kärnorna.
    2. Gröp ur och mosa avocadoköttet som blandas med crème fraiche och tunna purjolöksringar.
    3. Toppa med renstek i strimlor och smörbrynta kantreller.

    Liknande recept

    Avocado med laxröra
    1
    10 min
    4

    Clubsandwich med bacon och avocado

    Gratinerad avocado med bacon, vitlökssmör och räkor
    5
    30 min
    4
    4

    Lax med stekt potatis och avocado
    4

    Avocado fylld med ceviche
    6

    Lax med mango och avocado/potatissallad
    5
    1

    Avocado med räkfyllning
    4.3
    1

    Medelhavstoast med avocado och kyckling
    40 min
    4

    Stars and Stripes
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.