Serverar: 2 portioner
Den här härliga och näringsrika frukosten är en väldigt bra start på dagen. Ät krämen som den är eller använd den som pålägg på bröd eller kex. Det går att dryga ut krämen med lite kokt quinoa för den som kan tänka sig ett avsteg från rawfoodkonceptet. Laktosfritt, äggfritt, glutenfritt och rawfood- vänligt.
Mosa banan och avokado med en gaffel eller ballongvisp i en bunke. Pressa i lime och rör ner hackad broccoli och tunt skivad schalottenlök. Lägg i alla övriga ingredienser och blanda väl.