Avokadoärtröra till crostini

Tid: 15 minuter

En röra som passar utmärkt att bre på crostini. Gott med ett glas svartvinbärs aperitif till.

Ingredienser

  • 1 mogen avokado
  • 1 - 1 ½ dl frysta gröna ärtor
  • 1 liten skvätt pressad citron
  • 1 krm salladsmixkrydda från Alpnaering (går att hoppa över)
  • Salt efter smak

    • Instruktioner

    1. Låt ärtorna tina, häll upp i bägare och mixa till en jämn röra med en stavmixer. Tillsätt köttet från avokadon, citronsaften och kryddorna och mixa mer.
    2. Bre röran på antingen köpta eller hemlagade crostini och servera med ett kallt glas söt aperitif till.

    Liknande recept

    Crostini med crema verde - grön röra

    Crostini al pomodorini e pesto - Crostini med körsbärstomater och pesto
    5
    15 min
    4

    Knapriga crostini med svamp
    4

    Crostini med rökt lax

    Crostini med löjromsröra
    4

    Crostini med fikonsalsa och parmaskinka

    Crostini med brie och salami
    4

    Crostini med rökt lax
    5
    20
    1

    Crostini med tonfisk

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.