Soppan serveras godast ljummen men kan också serveras kall. Jättegod som förrätt med en bit vitlöksbröd till.
Ingredienser
1 st avokado
1 st vitlöksklyfta
1,5 msk citronsaft
3 msk turkisk yoghurt
2-3 dl vatten (beroende på hur tunn/tjock konsistens du vill ha)
½ hönsbuljongtärning
½ tsk mald vitpeppar
1 dl skalade räkor