Snabba, enkla och goda. Ett tips är att steka till dem på plåten och sedan låta dem bli färdiga i ugnen. Vilken skillnad det blev och så saftiga!
Ingredienser
500 g blandfärs
1 ägg kan uteslutas
1 dl matlagningsgrädde
1 msk potatismjöl
1 tsk salt
1 tsk svartpeppar
Bacon
Klyftpotatis
Instruktioner
- Blanda färsen med ägg, grädde, mjöl och kryddor.
- Forma 4 - 6 biffar och vira en baconskriva runt varje. Fäst med tandpetare.
- Stek till biffarna på plåten och lägg biffarna på ett ugnfast fat och stek biffarna i 225 grader i ca 15 minuter i ugn.
- Man kan även steka dem färdiga på plåten.
- Jag hällde på klyftpotatis så det blev färdigt samtidigt.
Liknande recept
Kommentarer (0)