Baconbiffar

Serverar: 4 portioner

Snabba, enkla och goda. Ett tips är att steka till dem på plåten och sedan låta dem bli färdiga i ugnen. Vilken skillnad det blev och så saftiga!

Ingredienser

  • 500 g blandfärs
  • 1 ägg kan uteslutas
  • 1 dl matlagningsgrädde
  • 1 msk potatismjöl
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk svartpeppar
  • Bacon
  • Klyftpotatis
  • Instruktioner

    1. Blanda färsen med ägg, grädde, mjöl och kryddor.
    2. Forma 4 - 6 biffar och vira en baconskriva runt varje. Fäst med tandpetare.
    3. Stek till biffarna på plåten och lägg biffarna på ett ugnfast fat och stek biffarna i 225 grader i ca 15 minuter i ugn.
    4. Man kan även steka dem färdiga på plåten.
    5. Jag hällde på klyftpotatis så det blev färdigt samtidigt.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben