Baconlåda med pepparrot

Serverar: 4 portioner

Enkel god vardagsrätt ! Ursprungligen innehöll receptet kokt kall skivad potatis istället för pasta. Prova gärna det. Mängden pepparrot är valfri.

Ingredienser

  • 5 dl okokt pasta, t.ex. penne
  • 2 pkt bacon á 150 g
  • 1 burk skivade champinjoner
  • 1 purjolök
  • 1 vitlöksklyfta
  • 2 dl crème fraiche
  • 1 dl matlagningsgrädde
  • Spad från champinjonerna
  • 1 msk pepparrot
  • 3 tsk torkad dragon
  • ½ dl hackad persilja
  • Salt
  • Svartpeppar
  • Instruktioner

    1. Koka pastan Fräs bacon, svamp, purjolök och vitlök. Salta och peppra. Fördela den kokta pastan i en form. Lägg baconfräset ovanpå.
    2. Blanda crème fraiche med grädde, svampspad, pepparrot, dragon och persilja. Smaka av med salt och svartpeppar.
    3. Fördela blandningen över pasta och baconfräs. Grädda i ugn vid 150 - 175 grader i ca 20 minuter
    4. Smaklig måltid !

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben