Bär- och mandelclafoutis

Serverar: 6 portioner

Den här klassiska franska efterrätten tar knappt någon tid alls att göra.

Ingredienser

  • 400 g björnbär, blåbär och hallon
  • Smet
  • 50 g mald sötmandel
  • 2 msk vetemjöl
  • 1 1/4 dl råsocker
  • 2 ägg
  • 2 äggulor
  • 2½ dl vispgrädde

    • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 200 grader. Fördela bären jämnt över botten i en ugnssäker form, ca 24 cm i diameter.
    2. Blanda övriga ingredienser till en jämn smet. Häll över bären.
    3. Grädda mitt i ugnen ca 40 minuter tills den har pöst upp lite och är gyllenbrun. Serveras varm.

    Liknande recept

    Bär- och citronpaj
    5
    10

    Bär- eller fruktmuffins
    15-20

    Anjushkas nyttiga bär- och mangosorbé
    25 min
    4-6

    Yoghurtdessert med bär- och rödvinscoulis
    4

    Bär- och mandeltårta
    20

    Bär- och fruktsallad med citrussås
    4

    Oemotståndlig bär- och kiwicoupe
    25 min
    4

    Läckra bär- och chokladbitar
    25

    Bär- eller fruktmuffins med marsipan
    8

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.