Serverar: 4 portioner
Färdiga bagels finns att köpa i frysdisken. Smidigt och otroligt gott.
Låt krabbköttet rinna av i en sil, pressa ut vätskan med en sked. Hacka chili, persilja och riv citronskalet. Rör ihop alla ingredienser, smaka av med salt och peppar. Dela bröden och lägg på ruccola och krabbröran.