Baguette med ägg-och skinkröra

Serverar: 4 portioner

Jättegod röra som du fyller baguetter eller annat bröd med. Receptet är för 4 bröd, men jag hade bara 2 bröd hemma och klämde dit all fyllning....Därför ser de så maffiga ut....

Ingredienser

4 baguetter

4 kokta ägg

1 tomat

100 g rökt skinka

½ -1 rödlök

4-6 msk citronmajonnäs

2 - 3 msk matlagningsgrädde

1 tsk rökt kaviar

Salt

Aromat

Dill

Garnering

Tomat

Gurka

Instruktioner

Mosa de kokta äggen. Skär tomaten i fina, små bitar. Finhacka lök och skinka. Blanda samman röran och smaka av med kryddor.
Tillsätt ev. mer majonnäs eller grädde om ni tycker det blir torrt.
Garnera med tomat-och gurkskivor.
Tips! Tycker ni om starkare kaviarsmak så tillsätter ni mer kaviar....Jag föredrar den milda varianten. Garnera gärna med räkor om ni gillar det....Det gör som bekant inte jag.