För 2 personer
Läcker asiatisk rätt med fräsch ingefärssmak. Har blivit en av favoriterna.
Ingredienser
1/2 kyckling
1 liter vatten
1 msk salt
Majssoppa
2,5 msk potatismjöl
1 dl vatten
1 ägg
1 dl konserverade majskorn
Ingefärssås
4 cm ingefära
6 cm purjolök
1 dl rapsolja eller annan neutral olja
0.5 tsk salt
Jag har inte provat receptet ännu. Vad är anledningen till att man ska skölja kycklingen?