En mycket god räkröra, kanske inte så nyttigt med det är värt att smaka!
Ingredienser
4 stora bak potatisar
4 dl lätt creme fraiche
1 msk Johnnys senap eller sötstark senap
2 msk lätt majonnäs
Ca 2 dl finhackad gurka, gärna mer
1dl finhackad rödlök
1-2 msk Bostongurka
200 g skalade räkor, spara lite till garnering
4 msk rom
2 msk matolja
1 msk gräslök
1 msk dill
Gurka till garnering
Vitlökssmör
Citron, några skivor till garnering
Salt
Peppar
Bröd