Bakad sötpotatis

Serverar: 1 portioner

Tid: 1 timme

Från Kom i form.

Ingredienser

  • 1 st sötpotatis
  • 2 st salladslökar
  • 35 g getost
  • 3 st soltorkade tomater
  • 5 st gröna oliver
  • 1 tsk blandade örter
  • 0,5 dl ruccola
  • Instruktioner

    1. * Baka potatisen i ugn i ca 45-60 minuter tills den är mjuk
    2. * Hacka lök, tomat, örter och oliver och blanda. Smaksätt med salt och peppar. Blanda i getosten
    3. * Servera potatisen med lökblandningen och ruccola

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Relaterade Artiklar

    Julmat i världen
    Nu är det snart dags för jul och det kan väl vara extra skoj att få re...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben