Baked Macaroni and Cheese

Serverar: 4-6 portioner

I boken "Amerikansk mat för svenska hem" 1968, finns det här receptet med makaroner. "Mac & Cheese"

Ingredienser

  • 5 dl makaroner
  • 2 msk smör
  • 1 msk vetemjöl
  • 1/4 tsk senapspulver
  • 1 tsk salt
  • vitpeppar, ett varv på pepparkvarnen
  • 5 dl mjölk
  • 1/4 kg riven ost, t.ex. cheddar

    • Instruktioner

    Ugn 200 grader. Koka makaronerna tills de är mjuka. Smält smöret i en kastrull. Blanda i mjölet under omrörning. Späd med mjölken. Häll i kryddorna. Häll i 3/4 av osten och rör om hela tiden tills osten smält. Häll i makaronerna och blanda väl. Häll blandningen i en smord ugnsfast form. Strö över resten av osten. Grädda i ugnen i ca 20 minuter. Servera med kokt skink, korv...eller ät rätten som den är.

    Liknande recept

    Swedish macaroni and cheese
    5
    4

    Macaroni and cheese i muffinsform
    10

    Macaroni and cheese (Makaroner och ost)
    4
    4
    1

    Macaroni and cheese
    5
    4
    1

    Amerikanska kanelbullar med cream cheese glasyr
    4.3
    12
    13

    Vanilj cupcakes med creme cheese frosting
    4.6
    5

    Morotsbröd med Keso cottage cheese
    4
    20
    2

    Bruschetta med cottage cheese, avokade och tomat.
    2

    Gunillas citronkaka med cream cheese och lemon curd
    4.4
    35 min
    10
    3

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.