Serverar: 12 portioner
Muffins med choklad, banan och vispgrädde. Kan det bli annat än smarrigt. Men varför muffinsen kallas Bananbröd vet jag inte.
Smält chokladen i grädden på svag värme. Rör smör och socker. Tillsätt äggen och bananmoset. Rör ihop alla ingredienser. Fördela smeten i muffinsformar. Grädda i 200°C 10 min.