Ett annorlunda, saftigt bröd som blivit min favorit.
173 kalorier per 100 g.
Ett tips är att använda dinkelmjöl.
Ingredienser
2 dl mosade bananer
2 ägg
1 ½ dl vatten
5 dl vetemjöl
1 tsk bikarbonat
2 tsk bakpulver
0.5 tsk kanel
2 msk honung
Instruktioner
- Sätt ugnen på 165 grader.
- Rör ihop den mosade bananen, äggen och vattnet till en slät smet.
- Blanda mjöl, bikarbonat, bakpulver och kanel. Rör ner i smeten.
- Tillsätt honung. Häll sedan smeten i en oljesmord form. Grädda i 165 grader i 45 minuter.
Liknande recept
Kommentarer (0)