Muffins går fort att baka och de här är också mycket goda
Ingredienser
3 väl mogna bananer (500 g)
3 ägg
3 dl strösocker
50 g smör
5 dl vetemjöl
1 tsk bikarbonat
2 tsk bakpulver
Garnering
100 g mörk choklad
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader. Mosa bananerna med en gaffel.
- Vispa ägg och socker pösigt.
Smält smör. Blanda mjöl, bikarbonat och bakpulver.
- Rör ner smör, bananer och mjölblandningen i äggsmeten. Blanda väl.
- Fyll smeten i stora muffinsformar. Grädda i mitten av ugnen 12-15 minuter. Låt muffinsen svalna på galler.
- Smält chokladen i vattenbad.
Garnera muffinsen med den smälta chokladen när de svalnat.
Liknande recept
Kommentarer (0)
Relaterade Artiklar
Vilken frukt innehåller mest kolhydrater?
En ledtråd: den kan ha bruna prickar, stora & små, fler eller få?&...