Goda bananmuffins.
Ingredienser
3 mogna bananer (300 g)
3 ägg
3 dl socker
50 g smör eller margarin
5 dl vetemjöl
1 tsk bikarbonat
2 tsk bakpulver
Garnering
100 g blockchoklad
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader. Mosa bananerna. Vispa ägg och socker pösigt. Smält smöret. Blanda övriga torra ingredienser. rör ner smör, bananer och mjölblandningen i äggsmeten. Blanda väl. Fyll smeten i stora muffinsformar.
- Grädda mitt i ugnen 12-15 minuter. Låt muffinsen svalna på galler. Smält blockchokladen och garnera mufinsen när de svalnat.
Liknande recept
Kommentarer (2)
Relaterade Artiklar
Vilken frukt innehåller mest kolhydrater?
En ledtråd: den kan ha bruna prickar, stora & små, fler eller få?&...
Jag gjorde en större sats i långpanna, blev jättegott!
Jättegoda och lättbakade muffins! Kommer definitivt att göra dem igen! Jag hade ingen blockchoklad hemma så jag siktade ner lite kakao i smeten i stället. Det funkade också bra. Tack för ett bra recept!