Mums till grillat.
Ingredienser
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
2 msk tomatpuré
1 msk honung
2 msk brun farin
3 cm färsk ingefära
2 burkar krossade tomater (à 400 g)
1 msk rödvinsvinäger
3 lagerblad (gärna färska)
1-1,5 tsk tabasco
Oolja
1,5 tsk salt
Instruktioner
Skala och finhacka lök och vitlök.
Fräs dem mjuka i lite olja.
Tillsätt tomatpuré, honung och farin.
Skala och riv ingefäran.
Tillsätt den, tomaterna, vinägern samt lagerblad, 1,5 tsk salt och tabasco.
Låt puttra i minst 30 minuter.
Liknande recept
Kommentarer (0)