Barnmat kyckling/grönsaker

Serverar: 6-7 portioner

Tid: 40 minuter

God mat för bebisen som behöver tuggmotstånd och större bitar. Började laga denna rätt till vår son när han var 9 månader. Ändrat: en ingrediens per rad, en bortglömd ingrediens tillagd och bild tillagd

Ingredienser

  • 7 färskpotatis
  • Mjölk
  • Smör
  • 1 kycklingfilé
  • Matolja
  • Basilika
  • Timjan
  • Curry
  • Fryst persilja
  • Fryst dill
  • 1/4 grovhackad rödlök
  • några konserverade champinjoner
  • ca 1-2 dl frysta wokgrönsaker
  • Instruktioner

    1. Skala och dela potatisen. Koka tills den är färdig, mosa med potatismosare, blanda i lite mjölk och en smörklick tills bra konsistens.
    2. Dela kycklingen i bitar, lägg i folie, ringla olja över, krydda med örterna och curryn. Koka grönsakerna, lägg kycklingpaketet ovanpå när det börjar koka. Koka tills kycklingen är färdig, ca 5-10 min.
    3. Mosa grönsakerna med potatismosaren. Skär kycklingen i små bitar. Blanda allt med potatismoset så får du god barnmat med perfekt tuggmotstånd.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben