Bellas Muffins med mörk choklad och chili

Underbara muffins! 12 st. Chokladen och chilin kan anpassas till eget tycke. ;)

Ingredienser

  • 100 g smör eller margarin
  • 1 ½ dl socker
  • 2 ägg
  • 3/4 dl mjölk
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 ½ msk potatismjöl
  • 2 ½ dl vetemjöl
  • ½ röd chili
  • 1 dl mörk choklad

    • Instruktioner

    1. Smält smöret och låt svalna.
    2. Vispa ägg och socker poröst.
    3. Häll i mjölken i smöret för att svalna av det lite mer och blanda in i ägg och socker blandningen.
    4. Rör ihop de torra ingredienserna i egen bunke. Vispa ihop mjölet med smeten till en len smet.
    5. Kärna ur och hacka chilifrukten. Blanda i smeten och låt smeten dra i chilismaken medan du hackar chokladen.
    6. Blanda ihop och klicka i i formar. Ställ in i ugnen på 175 grader i ca 15-20 minuter.
    7. Njut!

    Liknande recept

    Muffins med mörk choklad och syltad ingefära
    4
    24

    Muffins med after eightkulor och vit choklad
    30 min
    4

    Rabarbermousse med mörk choklad
    5
    2 h 30 min
    8

    Vinterfudge med mörk choklad
    5
    1

    Nougat cheesecake med mörk choklad
    5
    1 h
    10-12

    Frukt med vit och mörk choklad
    5
    20 min
    1
    1

    Chaibiscotti med mörk choklad och rostad mandel
    45 min
    20-30

    Rostade mandlar i mörk choklad
    5
    30 min
    30
    1

    Bananrutor med krossad mörk choklad
    30-35
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.