Biff a la Berit med ost och oliver

Serverar: 4 portioner

Piffa upp klassikern med ost och oliver.

Ingredienser

  • 400 g malet kött
  • 1 dl ströbröd
  • 1 ½ dl mjölk
  • 1 ägg
  • 2 krm salt ( ca.)
  • 2 krm svartpeppar (ca)
  • 2 dl riven inlagd rödbeta
  • 2 msk hackade gröna oliver
  • 1 dl smulad fetaost
  • Instruktioner

    1. Blanda alla ingredienser tillsammans. Forma jämnstora biffar av massan och stek dem på bägge sidorna i olja i en stekpanna eller plättlagg.
    2. Servera med stekt lök och kokt potatis eller potatismos samt en sallad.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben