Biff med black bean sauce

Serverar: 4 portioner

Tid: 20 minuter

Här kommer ännu ett kinesiskt recept.

Ingredienser

  • 1 paket risnudlar, 250 g
  • 200 g biff
  • 2 msk mushroom soya
  • 1 burk strimlade bambuskott 227 g
  • 1 grön paprika
  • ½ röd paprika
  • 1 liten gul lök
  • 2 krossade vitlöksklyftor
  • 2 tsk rapsolja
  • 1 tsk wok sauce
  • 1-1 ½ msk black bean sauce
  • 1 dl kyckling eller hönsbuljong
  • 1 tsk strösocker

    • Instruktioner

    1. Koka nudlarna enligt anvisningarna på förpackningen. Strimla biffen och marinera den i hälften av sojan.. Låt vila.
    2. Skölj bambuskott och paprikor. Strimla paprikorna. Skala och strimla löken. Krossa vitlöksklyftorna.
    3. Hetta upp en wok och tillsätt oljan. Lägg i biff och vitlök och woka 1 minut. Tillsätt paprika, lök och bambuskott och woka ytterligare 1 minut. Tillsätt resten av sojan, blackbean sauce, woksauce, buljong, socker och risnudlar. Rör om tills all buljong absorberats.

    Liknande recept

    B.B.B. (Barbacued Black Beans)
    1 h 30 min
    8

    Biff med brysselkål och bönor
    2

    Wokad falukorv med Mrs Cheng's Wok Sauce
    4.6
    4
    4

    Kycklinglever Biffar
    2 h
    6-7

    Biff med ädelostgrädde
    4.5
    4
    4

    Biff à la Lindström
    4.8
    4
    4

    Franska biffar med rotsaker
    45 min
    4
    1

    Strimlad biff med purjolök
    4.4
    30 min
    6
    29

    Sås till biff eller köttbullar
    4.7
    5 min
    4
    5

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.