Biff på Kinavis

Serverar: 4 portioner

Det här en lättlagad rätt som kan stekas i wok eller stekpanna.

Ingredienser

  • 500 g lövbiff
  • 1 röd paprika
  • 1 grön paprika
  • 1 liten purjolök
  • 2 msk olja
  • 1 msk majsena
  • 1 msk vinäger
  • 1-2 krm socker
  • 1/2 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 2 dl vatten
  • 2-3 msk krossad ananas
  • Instruktioner

    1. Skär biff, paprikor och purjolök i fina strimlor. Fräs allt tillsammans i olja under omrörning.
    2. Dofta över majsena och tillsätt vinäger, salt, socker, peppar och vatten till en simmig konsistens. Tillsätt ananasen.
    3. Servera med couscous eller ris, gärna blandat med russin.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben