Serverar: 2 portioner
Tid: 20 minuter
Det här är en snabb vardagsvariant av en klassisk japansk rätt. Kryddorna är som ett potpurri som ger härlig doft och smak. Salta inte köttet, såsen har ordentlig sälta i sig själv.
Stek kött och purjolök några minuter i olja. Häll över sukiyakisåsen och blanda ner kryddorna. Blanda och koka upp. Woka grönsakerna och servera dem separat till grytan eller blanda dem med köttet. Servera med kokt ris.
Om man skall gra en riktig sukiyaki så ska det inte vara något sådant trams med råvaror jag har inte provat laga det men jag ser redan massor av brister i sukiyakin ( FAKE )