Biffröra på bröd

Serverar: 1 portioner

Tid: 15 minuter

Enkel och matig lunch

Ingredienser

  • 1 tsk flytande margarin
  • 1 lövbiff ca 125 g
  • 2 msk gul lök
  • ca 150 g kantareller eller annan svamp
  • 1 vitlöksklyfta
  • 3 msk crème fraiche
  • 1 tsk fransk senap
  • Peppar
  • Salt
  • 1 skiva fullkornsbröd
  • Sallad

    • Instruktioner

    1. Hetta upp fettet i stekpanna. Strimla och bryn biff och lök. Lägg ner svamp och låt steka tills all vätska försvunnit.
    2. Pressa i vitlök rör ner crème fraiche och senap och låt allt koka ihop ett par minuter
    3. Smaka av med peppar och salt. Lägg brödskivan på en tallrik, lägg på sallad och häll över biffröran.

    Liknande recept

    Grovt bröd med äpple och youghurt.
    4.6
    1 h 20 min
    2
    14

    Bröd med soltorkade tomater, lök och oliver
    4.4
    2 h 30 min
    2
    14

    Annas nyttiga bröd
    4.6
    1 h 40 min
    2
    28

    Mitt goda hembakta bröd
    5
    3 h
    2
    4

    Stinas Bröd
    4.8
    1 h
    2
    10

    Bröd med morötter och solrosfrön
    4.3
    1 h
    14-15
    6

    2 Bröd gräddad i kruka
    5-6
    1

    Mörkt bröd
    4.9
    1
    8

    Maria Bröd
    4.6
    1 h 15 min
    2
    7

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.