Biffspett med rödbetstzatziki

Serverar: 1 portioner

Lite ovanlig tzatziki.

Ingredienser

  • 100 g biff
  • 1 tsk soja
  • ½ krm svartpeppar
  • 1 tsk olja
  • Rödbetstzatziki
  • 2-3 inlagda rödbetor
  • 1 msk riven lök
  • ½ dl mild lättyoghurt
  • Salt
  • Att servera till
  • Ugnstekt potatis och rotsaker

    • Instruktioner

    1. Skär köttet i bitar och trä upp på träspett. Pensla med soja och krydda med peppar.
    2. Grovriv rödbetor och lök. Blanda med yoghurten och smaksätt med salt.
    3. Stek köttspetten i olja i en stekpanna ca 2 min på varje sida. Servera med rödbetstzatziki, ugnsstekt potatis och rotsaker.

    Liknande recept

    Biffspett med sataysås
    4

    Rödbetstzatziki
    4
    4
    4

    Tre varianter på tzatziki
    4
    4

    Biffspett med ingefära, vitlök och chili
    4

    Marinerade biffspett med satésås
    4

    Biffspett på pastabädd
    20 min
    4

    Biffspett i baguette
    4

    Rödvinsmarinerade biffspett

    Rödbetstzatziki

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.