3 ägg och 3 dl socker vispas ordentligt.
Blanda mjöl, vanillinsocker och bakpulver och vänd ner.
Smält 150 g smör och blanda med kakaon. Tillsätt vatten och rör ner i smeten.
Grädda i ugn 175 grader i 20-25 minuter.
Ställ in i frysen.
Smörkräm:
Smält 150 g smör
Gör mandelmassan mjuk och blanda den med smöret och 1 ägg + florsockret.
Bred den på den bakade kakan från frysen och ställ in den i frysen igen.
Garnering:
Smält blockchokladen tillsammans med kokosfettet och bred den över kakan till sist.