Blåbärspannkaka

Serverar: 6-8 portioner

Hittade detta i mammas gamla kokbok

Ingredienser

  • 4 ägg
  • 10 dl mjölk
  • 3 kkp mjöl
  • 1/2 tsk salt
  • 1-2 msk socker
  • 1/2 liter blåbär
  • Instruktioner

    1. Blanda samman alla ingredienserna utom blåbären. Lägg smeten i en långpanna. Strö över blåbären jämnt på smeten. Grädda i c:a 175 grader tills pannkakan fått fin färg (c:a.25 min).
    2. Strö över lite vaniljsocker och strösocker. Servera med vispgrädde (om man vill).

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben