Blomkålssallad med pinjenötter

Serverar: 4 portioner

Tid: 25 minuter

Enkelt och gott

Ingredienser

  • 1 litet blomkålshuvud
  • 40 g pinjenötter
  • 3 st grillade inlagda paprikor
  • 1 dl svarta skivade oliver
  • 1 msk djupfryst basilika
  • 1 msk djupfryst persilja
  • salt
  • peppar
  • 1 msk citronolja

    • Instruktioner

    Dela blomkålen i bitar och koka den i 2-3 minuter. Rosta pinjenötterna i en torr stekpanna. Skär paprikan i mindre bitar och lägg i en bunke. Dela även blomkålen i mindre bitar och lägg i bunken tillsammans med de resterande ingredienserna. Blanda allt tillsammans och servera

    Liknande recept

    Ugnsbakad torskfilé med ruccola och pinjenötter
    4
    4
    1

    Fridas goda fullkornspasta med kyckling och pinjenötter
    3.8
    25 min
    4-5

    Morotskaka med pinjenötter eller Adventskaka
    1 h
    8

    Pangasiusfilé med kräfttäcke och pinjenötter
    5
    2-3
    2

    Svamppasta med pinjenötter och tomat
    15 min
    4

    Stekta tomater med pinjenötter
    4
    4
    1

    Blomkålssallad med ananas

    Sallad med bacon, avokado och pinjenötter
    4.4
    30 min
    4
    1

    Mangoldpaj med västerbotten och pinjenötter

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.