Servera böcklinglådan som lunchrätt eller vicking
Sätt ugnen på 225° Rensa och filéa böcklingarna. Skala och hacka löken fint och hacka dillen. Vispa ihop grädde, senap och dill. Smaksätt med peppar. Lägg den hackade löken i botten av en smord ugnssäker form. Lägg böcklingfiléerna ovanpå. Häll på senapsgrädden och strö ströbröd över ytan. Grädda böcklinglådan mitt i ugnen till allt är genomvarmt. 10 - 12 minuter. Kan inte frysas
Hej, provade din böcklinglåda i veckan. Tillsammans med nypotatis blev det festmiddag mitt i veckan. Tänker göra den nästa gång gänget har "knytkalas". Hälsningar Viveca