Bresaola är lufttorkat nötkött som har sitt ursprung i Lombardiet i Italien.
Ingredienser
8 skivor formbröd
150 g tunt skivad bresaola
8 skivor parmesanost
4 msk pesto
Färsk oregano
Instruktioner
Lägg upp fyra brödskivor. Varva bresaola och smulad parmesanost. Klicka över pesto. Klipp över färsk oregano.
Toppa med fyra brödskivor till och grilla mackorna i ugnen eller smörgåsgrill. Om man vill kan man också steka brödskivorna för sig och bara lägga ingredienserna emellan.
Klä in i smörgåspapper och skär varje dubbelmacka på diagonalen.