Serverar: 1 portioner
Tid: 10 minuter
Lätt och gott när man är sugen på något som går snabbt att fixa till.
Tag en bit Brieost och lägg den i en ugnsform. Hacka nötterna, tomaten, persiljan och purjolöken. Blanda ner det i oljan med kryddorna. Häll ut smeten över osten. In med osten i ugnen ca 10 minuter 175 grader. Osten får inte börja rinna rent för mycket. Är gott med kex eller bröd.