Broccoli- och ostgratäng

Serverar: 4 portioner

Tid: 40 minuter

Gott tillbehör till kötträtter istället för kolhydratrika alternativt eller som vegetarisk huvudrätt. LCHF.

Ingredienser

  • 1 msk smör
  • 200 g broccoli
  • 100 g smakrik ost (t ex cheddar eller västerbotten)
  • 100 g fetaost
  • 4 ägg
  • 4 dl grädde
  • Cajennpeppar
  • Salt
  • Svartpeppar
  • Instruktioner

    Förväll eller tina broccolibuketter. Smöra en ugnsfast form och lägg i broccoli. Häll över osten skuren i små kuber. Blanda ihop gratängsmeten (ägg, grädde och kryddor) och häll över. Gratinerar i 200 grader tills gratängen stelnat och fått fin färg. Det tar ca 25 minuter.

    Liknande recept

    Kommentarer (1)

    tottemaja 20 februari 2010

    mmmums!!!! Min favorit!

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben