Skär baconen i strimlor och stek den utan extra fett. Låt rinna av på hushållspapper.
Blanda mjölet med den kalla mjölken och koka upp under vispning. Låt såsen sjuda 2 minuter. Dra kastrullen från plattan.
Smaksätt och blanda i hälften av osten. Salta inte för mycket eftersom bacon och ost innehåller salt.
Lägg bacon och broccoli i en ugnsform. Häll i ostsåsen och strö över resten av osten.
Gratinera i ca 15 min. Servera gratängen med kokt potatis.
Mycket gott. En bra kvällsrätt. Hade en bit överbliven purjolök som jag blandade i också. Den här rätten gör jag fler gånger.
fia_8318 november 2008
Min sambo sa: " Det här var jättegott, det måste du göra igen"
Och jag håller med honom, det var verkligen supergott!!
monicadanell6 maj 2010
Hejsan
en helt underbar maträtt
kanon god
sol klar 5 från oss
mvh monica
Thornqvizt5 januari 2013
Jättegod....jag använde strimmlad skinka istället för bacon, funkade jättebra.....En snabb & lätt rätt som var jättegod
puntella24 februari 2015
ånkokade broccolin utan salt 4 minuter i micron.
Använde bacontärningar 2 paket och nästa gång anväder jag all broccoli (500 g), toro nog att ostsåsen är tillräcklig för det.
Förvånansvärt gott, kommer göras igen.
Mycket gott. En bra kvällsrätt. Hade en bit överbliven purjolök som jag blandade i också. Den här rätten gör jag fler gånger.
Min sambo sa: " Det här var jättegott, det måste du göra igen" Och jag håller med honom, det var verkligen supergott!!
Hejsan en helt underbar maträtt kanon god sol klar 5 från oss mvh monica
Jättegod....jag använde strimmlad skinka istället för bacon, funkade jättebra.....En snabb & lätt rätt som var jättegod
ånkokade broccolin utan salt 4 minuter i micron. Använde bacontärningar 2 paket och nästa gång anväder jag all broccoli (500 g), toro nog att ostsåsen är tillräcklig för det. Förvånansvärt gott, kommer göras igen.