Denna krämiga broccolisoppa är god och ger massor av energi.
Ingredienser
1 stor gul lök
2 vitlöksklyftor
1 msk margarin
1 tsk finhackad dill
4 medelstora potatisar
500 g broccoli (endast buketterna)
7½ dl hönsbuljong
2½ dl matlagningsgrädde
1/4 tsk svartpeppar
½ tsk salt
2½ dl riven ost
Jättegod soppa!! Favorit hos barnen också! Fast jag har nog ½ dl dill i, tycker det är så gott!! Och riktig grädde. :0) Tack så hjärtligt för receptet!!
Måste vara den godaste soppan jag ätit på mkt länge. Tack så mkt.
Helt fantastiskt god! Kommer göras många gånger!
Vilken underbar o mättande soppa, vad krämig den blev med ost o grädde, en mycket stark 5 från mej, kommer göra den många gånger i höst o vinter. Tack!
Otroligt god och matig soppa!!!!! rivna oste blev pricken över i! den kommer att serveras fler torsdagar hemma hos oss!!!!