Ingredienser
1 stor tomat eller 4–5 små, skivade eller halverade
1 ägg
Smör
Salt
Svartpeppar
5–6 tunna skivor leverpastej, använd gärna osthyveln
Grönsallad
Solrosskott om du har
1 stor skiva mjukt bröd, gärna
Fullkornsfranska
Stek tomaterna och ägget. Salta och peppra. Lägg upp av alla ingredienser på tallrik.