Detta brödet har jag fått för många årsedan av en tjej från Irland jag tycker mycket om det
Blanda rågmjöl och jäst. tillsätt övriga ingredienser. Värm kärnmjölken och tillsätt med äggen. Blanda till mjuk konsistens. Knåda på inmjölad yta. Täck med handduk och låt stå 1½ timme. Knåda och forma till bröd. Lägg i välsmord form, stick med gaffel i toppen, och täck över och låt stå i 35 min. Grädda i 45 min vid 175 grader