Godast blir mackorna i en smörgåsgrill eller i ett våffeljärn. Man kan även göra "öppna" mackor i ugnen. Då behövs bara halva mängden
bröd. Gratinera i 250 C.
Ingredienser
100 g cheddarost, riven
8 skivor vitt bröd
Smör
2 msk smörgåskrasse, hackad
2 msk bladpersilja, hackad
Salt
Peppar
Instruktioner
Blanda ost, krasse och persilja. Bred smör på 4 brödskivor, fördela ostblandningen, salta och peppra. Täck med resten av brödet.
Lägg mackorna i smörgåsgrillen och värm dem tills de fått fin färg.
Servera med sallad till lunch eller vickning eller linda in dem i en servett och ät dem som drinktilltugg.