Enkelt och snabbt recept som du inte misslyckas med.
Ingredienser
55 g bröd eller ströbröd
Salt
Peppar
2 ägg
4 kycklingbröst utan skinn
2 msk vegetabilsk olja
Instruktioner
Riv brödet och lägg brödsmulorna i en djup tallrik. Krydda med salt och peppar.
Vispa äggen och häll dem i en annan djup tallrik.
Banka kycklingbrösten lite platta med handen, och skär dem i 2 1/2 cm breda stycken.
Doppa kycklingbitarna i ägg, och vänd dem så att alla sidor täcks. Vänd dem därefter i brödsmulor.
Värm upp oljan i en stekpanna och stek nuggetsarna i ca 10 minuter, tills de är bruna på alla sidor.
Det var jätteenkel att göra. Och barnen tyckte jättemycket om det.