Chilli-Lime räkor

Serverar: 4 portioner

Tid: 1 timme 5 minuter

Ett Ikea-besök resulterade i denna delikata förrätt - snabbt, enkelt och förberedbart.

Ingredienser

  • 200 g räkor, skalade
  • 1 lime
  • 1-2 msk sweet chilisås
  • 1 msk vitlöksolja
  • Salt
  • Peppar
  • Dill
  • Instruktioner

    1. Tina/skala räkorna och krama ev vatten (om tinats). Riv över limeskal och pressa ur saften. Rör ner chilisåsen och oljan. Salta/peppra efter behov.
    2. Täck med plastfolie och låt stå i kylen en timme innan servering.
    3. Servera i glas med dillkvist och en liten rostad brödbit.
    4. Fixa egen vitlöksolja: oliv/rapsolja, en liten finriven vitlöksklyfta.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben