Chokladbollar måste inte alltid smaksättas med kaffe, pröva jordgubbar!
Försök hitta så smakrika som möjligt annars tar chokladsmaken över.
Ingredienser
100g jordgubbar
100 g rumsvarmt smör
½ dl socker
1 msk vaniljsocker
4 msk kakao
3 dl havregryn
Garnering
Färgglatt strössel
Instruktioner
Mosa jordgubbarna ganska grovt med en gaffel.
Arbeta ihop alla ingredienser i en bunke, gärna med händerna.
Smeten blir ganska lös. Ställ den i kylskåp ca 30 minuter så att den tjocknar och blir lättare att hantera.
Forma smeten till bollar och rulla dem i strössel.
Låt stelna i kylen. Förvara dem i kylen fram till servering.